Ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγ. Δημητρίου Ζάρακος, ιδρύθηκε το 1970 και  εδρεύει στον Αγ. Δημήτριο Ζάρακα Λακωνίας. Βασική δραστηριότητά του είναι η παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου για τους ελαιοπαραγωγούς και η υποστήριξή τους, όσον αφορά την παραγωγή τους.

Στόχος του συνεταιρισμού είναι η υποστήριξη των παραγωγών του στην ανάδειξη των χαρακτηριστικών αλλά και των αξιών της ελιάς που καλλιεργείται στην περιοχή και δίνει το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ΠΓΕ Λακωνία.  Μέρος του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου που παράγεται στο ελαιοτριβείο του Α.Ε.Σ. Αγ. Δημητρίου Ζάρακος τυποποιείται στις εγκαταστάσεις της ΚΑΣΕΛΛ Α.Ε.Σ. Α.Ε.

Ο Α.Ε.Σ. Αγ. Δημητρίου Ζάρακος έχει αναγνωριστεί ως Οργάνωση Παραγωγών (Ο.Π.) στον τομέα Ελαιολάδου και Επιτραπέζιων Ελιών, και συγκεκριμένα για το προϊόν ελαιόλαδο. Βασική δραστηριότητα της Ο.Π. του Α.Ε.Σ. είναι η ελαιοποίηση των ελαιοκάρπων των μελών του με γνώμονα τη διαφύλαξη της ποιότητας του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου ΠΓΕ Λακωνία που παράγεται στις εγκαταστάσεις του.

ΥΠΟΣΕΛΙΔΑ zarakas
Skip to content